COMO PLANTAR SEMENTES EM SUA HORTA

Mini-horta tecnológica faz plantas crescerem cinco vezes mais rápido

A tecnologia chegou até à horta: os britânicos desenvolveram um aparelho inteligente, que não utiliza luz natural, nem terra, e que ainda acelera o desenvolvimento das plantas em até cinco vezes, em comparação com as que crescem diretamente no solo, de acordo com o fabricante. O Aerogarden, da loja britânica Eco Age, promete o processo de germinação em até 24 horas. Diversos tipos de ervas e temperos podem ser cultivados simultaneamente dentro do aparelho, que detecta as condições ideais para cada uma das espécies e ainda avisa quando elas precisam de água ou adubo. Disponível nas cores preto e branco, o produto custa 130 libras. O valor é equivalente a pouco mais de R$ 370.

É fácil montar uma mini-horta

Para quem tem crianças em casa, uma mini-horta pode trazer benefícios ainda maiores, sendo motivo de diversão e entretenimento, valendo também como instrumento de ensino, pois o plantio incentiva o cuidado com a terra e repassa noções sobre o meio ambiente. Produtos específicos e pequenos cuidados, como a quantidade correta de água, iluminação e temperatura são as únicas recomendações para manter a qualidade das plantas.

Para montar sua mini-horta, você pode se guiar pelo passo a passo que preparamos:

LocalEspaços arejados e bem iluminados são fundamentais para conservar os temperos saudáveis. Por isso, escolha um local que receba sol ao menos de três a quatro horas por dia. Hortas adoram sol.

Vaso 
Para a escolha dos vasos não há regras, apenas algumas orientações básicas:
Os vasos devem possuir furos em baixo para drenar o excesso de água. Vasos de 20 cm de altura costumam ser suficientes para um bom desenvolvimento das raízes. Vasos rasos demais secam muito rapidamente.
Para deixar sua horta mais bonita, você pode colocar os vasinhos dentro de cachepôs. Na Jardinaria você encontra cachepôs (como esses da foto) que são específicos para esse fim, e  são ótimos para quem ainda confunde o que é o que, porque possuem a identificação das plantas neles próprios.

EspéciesPara uma horta em vasos, as melhores opções normalmente estão entre as pequenas hortaliças aromáticas e as ervas medicinais, que produzem constantemente. Você pode encontrar essas plantas em forma de sementes ou mudas já prontas, em supermercados ou lojas especializadas. As mudas já formadas facilitam o plantio e aceleram o processo. Na Jardinaria há uma diversidade delas para você escolher. E no próximo post deste blog falaremos das características e aplicações de algumas espécies, para que você possa optar de acordo com sua necessidade (e paladar).

Terra
O vaso deve ser cheio com terra vegetal, que possui todos os nutrientes (nitrogênio, fósforo e potássio, além de farinha de osso, entre outros). Para quem não encontrar terra adubada, pode prepará-la sozinho: coloque uma parte de terra comum, uma parte de esterco (bem seco) ou húmus e uma parte de areia. Misture bem e pronto! Você acabou de criar a sua terra artesanal. Adicione sempre um pouco de húmus, mas sem exageros, pois seu excesso pode levar as plantas à morte. E nunca use adubo químico!

PlantioPara evitar que o vaso encharque, basta cobrir o fundo com uma camada fina de pedras britadas, cacos de telha ou porcelana, ou mesmo outro material que tenha disponível. Se utilizar sementes, semeie na profundidade recomendada na embalagem, mas se já possuir mudas, o que torna o plantio ainda mais simples, espalhe a terra vegetal até a metade do vaso e assente a planta no centro do composto, completando com mais terra. Pressione levemente em torno da muda para eliminar os bolsões de ar, regue até que a terra fique bastante úmida, devagar, sem inundar, e evite sol direto por dois dias.

RegaEssa é a tarefa mais importante. E, depois de ter seguido todo o passo a passo, será praticamente o único trabalho que você terá com sua mini-horta.
Procure manter a terra sempre úmida, sem nunca encharcar. Molhar uma vez por dia normalmente já é o suficiente. Mas como a quantidade de água necessária varia de planta para planta, o ideal é que você sempre toque a terra para verificar sua umidade, pois tanto o excesso quanto a falta de água podem matar sua plantinha.

ColheitaEntre 20 e 30 dias será possível colher as hortaliças saudáveis e fresquinhas. Mas colha só o que for usar e quando for usar, lembrando que a planta terá esforço para se recuperar de cada retirada. Portanto, é importante que as colheitas sejam cuidadosas, utilizando-se tesouras bem afiadas e nunca cortando os brotos.

Boa sorte!

FAÇA UMA MINI-HORTA EM CASA

A procura por uma alimentação mais saudável e um modo de vida mais natural é cada vez maior. Cultivar uma horta em casa é uma forma de melhorar seus hábitos alimentares e não é mais privilégio de quem dispõe de quintal. É possível cultivar uma mini-horta mesmo em espaços reduzidos, como áreas de serviço, varandas ou jardineiras de apartamentos.

Os alimentos mais cultivados nas mini-hortas caseiras são os utilizados como tempero: Salsinha, manjericão, hortelã, orégano, boldo, erva-doce, melissa, alecrim, entre outros.
Além de garantirem um toque especial aos pratos, estas plantinhas também dão vida, beleza e charme à decoração, além de exalarem aromas super agradáveis. Adote essa ideia e cultive essas belezinhas na sua casa!